onsdagen den 23:e december 2009

Snödrop Coffee i Jul - ögonblicksbild, erbjudanden och öppettider

Det är en ovanligt lugn morgon på Wollmar Yxkullsgatan 10. Två av våra mest trogna mellanfrukostgäster har kunnat sträcka ut sig ordentligt på den röda bänken. Det är ett par minusgrader och Stockholm snoozar fortfarande med ett mjukt snötäcke uppdraget till hakan. Då och då passerar en kälke och gatans bilister börjar motvilligt att gräva fram sina bilar, igen.

Det är den 23 december 2009. Imorgon är det julafton och Drop Coffee har bryggt gott kaffe varje dag i drygt fyra månader. Jul och nyår är en bra anledning att hämta andan så vi låter Synesson släppa på trycket och Dittingkvarnen vila ett par dagar och öppnar igen den 4 januari. Då kör vi som vanligt mån-fre 07-18 och lör-sön 10-17.

Men än hinner du titta in för en enkel eller kanske för att införskaffa de sista klapparna. Idag den 23 december har vi öppet fram till 18.00. Och vi kan erbjuda följande:

Kvarnen som klarar vad den lovar, och det är inte så lite - DUALIT - för alla bryggmetoder - 1299kr.

Världens bästa bryggmetod?
Prova själv med en AEROPRESS - 429kr.












Världens trevligaste hemmabryggare?
PRESSKANNA från Bodum - 249kr.












Och så har vi ju så klart vår favoritsak bland de alla, fantastiskt snygg och klassikernas klassiker -
FILTERHÅLLARE I PORSLIN - tvåkopps 239kr, fyrakopps 269kr.










Missa inte erbjudandet på de sista av våra japanska melittahållare - DONUT DRIPPER - unika i Sverige och för 449kr bjuder vi på en påse av vårt huskaffe.










Dessutom får du ju inte missa chansen att ge bort en påse riktigt gott kaffe - komplett med information om ursprung och smak.

måndagen den 14:e december 2009

Stumptown Comes to Drop Coffee!!!

Yo alla monster(shots) diggare!

Drop Coffee har några kilo av "Tredje vågen" kaffekulturens begynnelse på hyllorna.
Stumptown Coffee Roasters espressoblandning Hair Bender serveras som gäst espresso tills den tar slut!
Hair Bender är Stumptowns klassiska blandning och har varit en stor del av deras framgångsrecept.
Duane Sorenson's Stumptown har nyligen börjat rosta även i NY förutom deras gamla rosterier i Portland. Hair Bender har serverats på klassiska ställen som 9th St Espresso, Café Grumpy, Four Barrel och var en del av West Coaste-ikon-baristan Billy Wilson meny när han nyligen öppnade eget i Portland.

Hair Bender serveras vanligen som en dubbel ristretto. Men den är även god på klassiskt "enkel demi-tasse" variant!

Här serverar Erik de första dropparna Hair Bender på Wollmar Yxkullsgatan någonsin!!









Sweet!!!

torsdagen den 10:e december 2009

Drop Bread Beautiful

En av våra tankar med att öppna en ny kaffebutik på Södermalm i Stockholm var att söderborna på ett avslappnat sätt skulle kunna komma till oss för att köpa finkaffe inför helgen, festen eller bara den grå vardagen. En guldkant på tillvaron lik den att köpa nybakat bageribröd istället för konserverat på ICA.

Nu har vi tagit den tanken ett steg längre. I samband med att vi letat efter en ny brödleverantör till våra omtyckta surdegsmackor har tanken väckts att också sälja samma bröd i sin helhet.

Från Vassa Eggens delikatess och bageri Albert & Jacks kan vi nu erbjuda dagsfärska:
  • Oväntat stora och saftiga kanelbullar 25kr
  • Sockerbullar, klassiker fast utan kladd 25kr
  • Lussekatter, gyllene säsongslyx 25kr
  • Hälsomackor, rågsurdegsmackor, färskost och massor av grönt 42kr
  • Baguetter på vetesurdeg som sätter god smak och gör att de håller i flera dagar 32/20kr
  • Lantbröd med fin skorpa och storhåligt innehåll 48kr
  • Rågbröd som bara är så goda 48kr
Nu kan du alltså både köpa ditt färskrostade kaffe som om du köpte ett nybakat bröd och ditt nybakade bröd här på Drop Coffee.

Välkommen!

lördagen den 5:e december 2009

Mjukhårda paket på Drop




Vi ska återkomma med detaljer och bilder på hela vårt paketsortiment snart. Men om du redan idag är på jakt efter goda gåvor ska du absolut titta in till Mathias under dagen, innan det tar slut!

Välkommen!

onsdagen den 2:e december 2009

Kaffeprovning på Drop Coffee

Vilket kaffe är godast till pepparkakan och vad gör att det Kenyanska kaffet vi har på bryggmenyn har smak av frisk citrus, och inte upplevs som surt?

På torsdagskvällen (3/12) denna vecka, klockan 17.30, smakar vi av ett par rostningar i vårt sortiment. Vi väntar nytt kaffe från Koppi i Helsingborg och daMatteo i Göteborg och hoppas det hinner fram i tid. Dessutom har ett par av Åre Kafferosteri och Coffee Collectives kaffen vi fick för ett par veckor sedan mognat och förmodligen nått nya höjder.

Du behöver inga förkunskaper och provningen är gratis. Dessutom får du ett bra pris på det kaffe vi tittar närmre på. Ta med en vän så ses vi 17.30!

Välkommen!